怎样认识菊花与长寿的关系

我国是菊花的故乡，栽培历史最为悠久。在战国时期屈原的《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露，夕餐秋菊之落英”的诗句。古时人们从“耐寒唯有东篱菊”的现象中悟到服食菊花可以延年益寿，后来更有“采菊”服食使人长寿之说。《神农本草经》上说，菊花“久服利血气、轻身、耐老、延年”。汉代以来，还有农历九月九日佩茱莫、饮菊花酒，以祈延年益寿，拔除不祥的习俗。

现代医学研究发现，菊花的花、茎、叶中含有挥发油、菊甙及腺嘌吟、氨基酸、胆碱、水苏碱等成分，有抑制人体多种疾病的作用。并能增强微血管的弹性，对冠心病和高血压症有明显疗效。由于菊花能清热解毒，利血除湿，养肝明目，所以群众中用菊花治病的单方、验方不少。如久患头风、头痛、眩晕症的，可用杭菊花６０克、枸札子６０克，加绍兴酒适量浸泡半个月左右，然后滤渣存汁，再加入适量蜂蜜，每日早晚各饮１小杯。治疗高血压及眼底出血，用白菊花９克、槐花６克、草决明９克，水煎后１日２次分服。又如采菊花晒干作枕头、枕袋，能治头风、头痛、明眼目。当代制剂如杞菊地黄丸，能滋肾养肝，治头昏目眩耳鸣，视物昏花等肝肾阴虚诸症。现又有杞菊地黄口服液等。

近年发现，野菊花含有丰富的黄酮，用其治冠心病，有效率达８５％以上。看来，菊花对于人们防病保健尤其是对老年人的延年益寿确有很大裨益。