高血压病患者的药膳食疗方法
①芹菜:性凉味甘,含多种维生素,磷、钙的含量也较高,具有清胃、涤热、祛风的作用,对早期高血压症疗效显著。服食方法:每日取芹菜茎(连根)250克,大枣10个,水煎,食枣饮汤,连服30天为一疗程。
②蚕豆花:具有凉血、止血和降压的作用,对高胆固醇也有疗效。服食方法:取蚕豆花15至30克,水煎服,连服15天左右。
③黄瓜藤:具有利水、解毒、镇惊和降压的效果。服食方法:取黄瓜藤90克,水煎服,每日一剂,30天为一疗程。
④海带:性寒滑味咸甘,具有散结、利尿、化痰和降压的作用。服食方法:将海带洗净制干研末,每日吞服三次,每次3~4克,连服一至三个月。
⑤花生:具有止血、降压和降低胆固醇的作用,尤以其茎叶效果更为显著。服食方法:取花生叶及茎各30克,水煎服,每日一剂,28天为一疗程。
⑥荸荠:性寒滑味甘凉,具有消食、明目、祛痰、降血压的功能。服食方法:取荸荠10个,海带、玉米须各25克,水煎服,日服一剂。
⑦莲子心:性寒味苦,具有利尿、降压作用,适用于烦热症状的高血压症。服食方法:莲子心5~9克,开水冲泡而饮。
⑧玉米须:性平味甘,具有利尿降压的作用,并能增加血中凝血酶元而加速血液凝固,对肾脏疾患引起的高血压症效果显著。服食方法:干玉米须60克,水煎,每日一剂,分三次服,20天为一疗程。
⑨香蕉:性寒味甘,具有降压作用,可每天食用3~5枚,连续吃一段时间。香蕉对动脉硬化、冠心病也有疗效。