太岁肉灵芝网站的博客

补钙，对老年人来说很重要    骨头在生成以后仍在继续不断地新陈代谢。人到中年以后，体内容易发生钙质代谢障碍，这种代谢平衡的紊乱，可导致骨质疏松症，因而对外来的抵抗力减弱，容易发生骨折。骨质疏松是老年人常见的疾病。４０岁以上的中老年人中，大约有１５％患有骨质疏松症。年龄越大，发病率越高。但此病发生的迟早及速度，与从食物中摄人的钙量多少有直接关系。若每天能保证

午后“小憩”对人体的重要性　　在午饭后适当地休息一会儿，这并不是由于懒散的缘故。德国的研究者坎贝尔认为，睡眠周期是由大脑控制的，随着年龄的增长而发生某种变化；同时发现，午休是自然睡眠周期的一个部分。佛罗里达大学的一位睡眠研究专家说，午休已经逐渐演化成为人类自我保护的方式。午休是正常睡眠和清醒的生物节律的表现规律，是保持清醒必不可少的条件。不少人，尤其是脑力劳动者都会体会到，

食物残渣及灰尘是重要的污染因素    因为它们会吸引虫鼠和可能会有食物中毒微生物的孳生，所以清洁厨房与用具的卫生必须是定期的，次数频密的和有效的，才能达到良好的卫生要求。    对于一个集体食堂、一个较大的家庭或餐馆等，所有的清洁工作都应预先计划好后再进行。许多食物中毒的发生大多是缺乏预先的清洁工作计划所致。我们提倡洁

勤洗手，对健康非常重要国际食品科学技术联盟主席戴维·莱恩拜克博士曾经提出对公众健康最重要的一个生活细节就是——勤洗手。对于人而言，手的活动范围非常大，接触的东西也非常多，容易粘染上细菌、病毒、寄生虫虫卵等一些有害有毒物质。几乎从孩提时，大人就告诫我们，要养成勤洗手的好习惯，但那时候我们的认识却非常肤浅。随着科学认识的深入，洗手的重要性越来越被人们所提及，重视程

维生素与头发有着很重要的关系

　　如果一个人长期缺乏维生素A，则会导致头发稀少，而维生素A吸入过量，又会导致脱发；缺乏维生素B2，可出现皮脂溢出增多，头发容易脱落；缺乏维生素B3，可使头发变白，生长不良；缺乏维生素B6，将导致皮脂分泌异常，可使头发变白，生长不良；